2022氣炸鍋書推薦~前9款高人氣氣炸鍋書評價~網友們公認優質選擇

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氣炸鍋、氣炸烤箱因為能夠不沾油的情況下,製作出油炸料理的緣故,現在許多有在開伙家庭都會準備一台。

由於傳統油炸的方式,會吃入較多的油脂,造成身體較不健康,使得許多人在家都不會使用油炸的方式來做料理。氣炸鍋剛好解決了不健康、麻煩等問題,使這個料理方式快速的傳遍大街小巷,也成為婆婆媽媽們的話題之一。

小編這邊來介紹氣炸鍋的原理、優點、缺點,與氣炸烤箱的差別給大家。

延伸閱讀:氣炸鍋推薦2022~氣炸鍋熱銷排行榜~前11款高人氣氣炸鍋報你知

內容目錄

氣炸鍋歷史

原始專利由Turbochef Technologies於2005年申請,主要針對大型連鎖酒店和飲食店[2]。2010年,荷蘭品牌飛利浦在柏林國際消費電子展(IFA)上推出了新型廚房用具Airfryer。它是使用獲得專利的Rapid Air技術開發的

氣炸鍋原理

氣炸鍋本身原理跟烤箱相同,就是透過電網產生高熱來烘烤食物,但是由於一般烤箱的熱源都是固定的,無法做到均勻的加熱。後來有人多加了一支電風扇,讓內部的空氣可以快速循環保持整體的溫度一致,利用空氣將食物緊密包住達到與炸相同的效果。

氣炸烤箱和氣炸鍋差別

氣炸烤箱可以當作是炸氣鍋的加大加強版本,由於氣炸鍋容量太小的關係,導致很多料理無法完整置入,所以在近年才又推出了氣炸烤箱,並且加入了時間控制,溫度控制也更精細,可以做出更要求的料理

  1. 數位控制,氣炸烤箱額外多了定時功能,可以長時間的烘烤果乾
  2. 體積較大,由於氣炸鍋本身比較小,沒有辦法置入較大的食物,所以可料理的食材有限
  3. 價格較高,氣炸烤箱可以說是加強型的氣炸鍋,所以價格也會比較高
  4. 料理種類較多,可以烤全雞、全鴨、果乾

氣炸鍋優點

  1. 比較健康,由於透過食物本身的油,來做出油炸的口感,所以油量大幅度減少,吃起來也更健康
  2. 料理方便,如果要用炸的方式,勢必要準備很多的油,這些油也相對不好處理
  3. 加熱快速,由於氣炸鍋本身就不大,所以加熱速度相對一般烤箱是很快的

氣炸鍋缺點

  1. 鍋子太小,容量小導致許多的料理無法置入,也由於這個原因而產生了氣炸烤箱
  2. 清潔麻煩,如果溫度過熱導致,容易食物粘在容器上
  3. 額外加油,如果食物本身無油,料理出來不會有油炸的酥脆外皮,必須額外自己加油

氣炸鍋品牌怎麼選

由於飛利浦氣炸鍋在網路上非常的火紅,導致許多人跟風買了一台將近萬元的氣炸鍋,但其實很多人並不清楚氣炸鍋價格差別的影響,價格高昂的氣炸鍋與價格親民的氣炸鍋主要差別在於

  1. 品管較好,較不容易買到機王
  2. 數位溫控,可以精準地控制溫度
  3. 外觀造型,便宜的氣炸鍋外觀會相對的粗糙

氣炸鍋的核心部分,旋風,發熱蚊網其實都是相同的,如果你預算足夠,對產品要求也高,那麼可以追求高價位的氣炸鍋,那如果你知道他的差異性,也只追求能用就好,那麼選擇價格親民的品牌是很好的選擇。

小編家中使用的是聲寶12L,可將整隻烤雞放進去,並且也還能針對溫度與時間做調整,搭配折扣碼「yiwu01」還能再優惠300元,👉點我看更多

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2022最新氣炸鍋書推薦清單

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氣炸鍋書比較規格表

由於氣炸鍋書的種類眾多,每家氣炸鍋書的產品優點都不盡相同,這邊先透過表格的方式,比較各個產品的優勢差異

透過產品的優勢,可以快速地了解到不同廠牌與不同價位之間的差異

透過表格了解大概之後,可以再點選看更多,或滑動到下一個段落,看更詳細的產品細節與規格

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氣炸鍋書價格規格比較表

如果覺得一項項不容易比較的話,可以透過下面的詳細規格比較表,透過表格可以清楚的看出每項產品的差異,藉此能夠更快地找出合適的產品

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氣炸鍋書常見問題

Q1: 網路前9名氣炸鍋書產品是哪些?

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Q2: 氣炸鍋書哪裡買?

A2: MOMO購物網PCHOME蝦皮拍賣YAHOO商城等都是不錯的通路平台

Q3: 如何選擇適合的氣炸鍋書產品?

A3: 查詢mobile01pttDcard這類論壇,其中有許多優劣分析比較文章

氣炸鍋書推薦總結

氣炸鍋書,一個看似簡單卻含有許多細節的產品,其中包含了許多廠商的巧思,也針對不同客群有不同的設計,選購時多看看多比較總是比較不容易吃虧

選購時可以多看看官網資訊與網友們的評價,這邊幫各位精選出網友推薦的排行榜

最後購買前也可以考慮到實體店面逛逛,接觸看看實際產品跟圖片是否有落差,希望讀者們都可以買到最適合自己的產品喔

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